Celler

Elaboració i origen

Coneix la nostra història

3.10 Celler neix un 3 d’octubre del 2012 per la il·lusió i l’amor que tres persones tenen pel vi i tot el que l’envolta. Els nostres començaments van ser lents, però segurs, els primers anys vam fer produccions curtes, ja que la nostra idea era començar a donar forma a un projecte ambiciós i veure les expectatives que creava la nostra marca i els nostres vins i conèixer sempre l’opinió del client final. Per això, volíem tenir clar quin seria el nostre model a seguir quant a imatge, evolució dels nostres vins i mercats objectius. Hem acabat de donar forma al model que volem seguir: vins de qualitat amb empremta pròpia.

La nostra marca

Són diverses les interpretacions que amaga la signatura de 3.10 Celler, moltes es poden considerar certes i reals, encara que només una és la veraç:

  • Som 3 i en 10 minuts ja estàvem decidits a muntar aquest projecte.
  • Comencem amb 3 vins en aproximadament 10 hectàrees.
  • 3 qualitats (el seu color, aroma i sabor) que són un 10.
  • El projecte va néixer el 3 d’octubre.

“Els versets del 3 al 10, del Capítol 2 de l’Evangeli de Sant Joan (Cases de Cana on Jesucrist converteix l’aigua en vi).”

3.10 Celler Logo
quienes-somos

Qui som?

3.10 Celler està composta per tres socis: Miguel Feliu, Luis Feliu i Nacho Cordero. Els dos primers són els amos de les vinyes, a les quals es dediquen en cos i ànima; a més Miguel Feliu és el nostre assessor tecnic, i porta una extensa carrera dedicada al món dels vins, ja que va estar més de deu anys com a secretari de la D.O. Pla i Llevant, d’on passo a aquest particular i ambiciós projecte personal. Nacho Cordero es dedica a la part comercial, logística i d’administració del celler perquè el somni conjunt creixi sobre la base dels millors vins.

On som?

3.10 Celler està situada al Pla de Llevant, part Est de l'Illa de Mallorca, on hi ha una gran tradició vinícola. El celler compta amb més de 10 hectàrees ecològiques repartides entre Manacor, Porreres i Felanitx. Tenim la certesa que el raïm és extraordinari, el temps i l'afecte que, a cura seu, li dediquem constantment l'avalen.

Viñedo