Mallorca, la joya del Mediterráneo, es conocida por sus paisajes impresionantes, playas de ensueño y su rica tradición vinícola. Entre las diversas variedades de uva que se cultivan en la isla, una se destaca por su singularidad y potencial enológico: la uva Callet. En este artículo, nos adentraremos en el mundo de esta uva autóctona […]
